今年も行って来ました!北海道鵡川へ

  • 2011.11.03 Thursday
  • 18:07
 10月27日:今年も「北海道鵡川町」に行きました。

仕事の合間に立ち寄ったのですが、今年で??3〜4回になるでしょうか。
鵡川(むかわ)といえば、ししゃもの名産地!
いつも尋ねるのが「めぐみ水産」の和ちゃんのところ。
そして、
いつも車で乗せて行ってくれるのが、苫小牧の遠藤さん(通称:遠ちゃん)。

ししゃも漁のこの季節に、最高ドライブコース。

昼食はもちろん!ししゃも三昧だ!

では、がっつりご紹介!
2011鵡川炭焼き
<ししゃもの炭焼き>

寒くなるともっとお腹に卵が入りウマくなる。

2011鵡川刺身
<ししゃものお刺身>

つやっつやのお刺身。ししゃも漁が無い日は食べることができないという代物。
貴重な一品です。
身が締まっていて、ツルッと口に入る瞬間が幸せですね。


2011鵡川三昧
<ししゃものフライ、ししゃもの唐揚げ、ししゃもの佃煮>

とことん、ししゃも〜〜〜〜〜イェ〜イ

2011鵡川めぐみ水産
<左:遠ちゃん、おばちゃん、僕、和ちゃん>

お約束の「めぐみ水産」へ!
左手前でぐるんぐるん回っているタコが、これまた絶品!
焼酎と一緒に……

来年もみなさんに逢いに行きたいです〜謝々!!
                      キンアグン

<金亜軍公式ホームページへ>

コメント
コメントする








    
この記事のトラックバックURL
トラックバック